| 中学生一族正是少年到青年过渡时期，除了长知识，还必须健康地长身体。只有这两长具备才是社会需要的合格人才。请注意：长身体的条件不仅需要营养更需要均衡营养，尤其在考试期间。
1、摄入充足的能量：中学生发育快，活动量大，脑力强度大，希望多注意能量的摄入，男生每日需要能量在2400-2800千卡，女生在2300-2400千卡。主食量一般每餐应达150-200克。如谷物外，还应从肉、蛋、奶中摄入充足的能量。
2、摄入足够的蛋白质：这一点尤为突出，男生每日需90克以上，女生需80克，可从鸡蛋、牛奶、鱼、豆类中有效地摄入。
3、注意维生素A、C和B族维生素摄入：主要对保护眼睛而言。多食动物内脏、乳类、蛋类、胡萝卜、青椒等。
4、补足钙、铁、碘、磷等无机盐：中学期间正是骨骼发育迅速的时期，每日膳食中应补钙、磷各100. 1200毫升，铁15毫克，这些元素可以从动物内脏、动物血、肉鱼类中获取。还要多吃一些含碘丰富的食品如海带，紫菜，海鱼，虾等。
5、少吃零食：糕点、糖果或冷饮的主成份白糖，蛋白质、维生素相对少。所以，常吃零食影响正常进餐从而导致营养不平衡。
营养科学家以科学研究的成果为根据，依据营养学原则，针对我国学生的营养需要及膳食中存在的主要缺陷而制定了平衡膳食宝塔，以指导我们青少年学生平衡膳食均衡营养促进健康。
平衡膳食宝塔共分5层，包含各种主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的毕重。 |
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